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domingo, 5 de junio de 2016

Tarta de queso mascarpone (triturar y hornear)

Ataco de nuevo con mis recetas de siempre y de esas facilitas. Las de batir y hornear. 


Ingredientes:
*250 g de queso mascarpone
*3 quesitos
*tres huevos
*100 g de azúcar
*45 g de maicena
*dos yogures griegos


Preparación:
Se tritura todo y se mete durante unos 40 minutos al horno, calor arriba y abajo, precalentado a 180 °C. Yo la hago en un molde de 18 cms y queda perfecta, pero controlad siempre vuestro horno y si veis que se tuesta mucho por arriba ponedle un papel de plata por encima.


¡Buen provecho!

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