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domingo, 3 de enero de 2016

Pincho donosti



¡Gran pincho para grandes ocasiones! Quedaría mejor sobre una rebanada de pan pero como en mi casa somos muchos, prefiero ponerlo así y cada cual que se sirva la cantidad que más le guste. ¡A disfrutar!



Ingredientes:
50 g de cebolletas en vinagre
300 g de agua
250 g de palitos de cangrejo
2 huevos duros
2 latas de bonito en escabeche escurridos
200 g mayonesa
una baguette cortada en rebanadas


Preparación:
Ponemos todo el contenido en un bol y trituramos tres segundos en velocidad cinco o si no es thermomix, hasta que nos quede una pasta como la consistencia de la foto.
¡Está superdelicioso!

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