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viernes, 4 de octubre de 2013

Tarta del Real Madrid

      ¡Mi hijo cumple 8 años! Y va y me dice que le haga una tarta del Real Madrid. Y voy yo y no me queda más remedio que hacérsela. ¿Qué no haría yo por mi hijo? Pues nada, ahí va esa tarta.





INGREDIENTES:

* 1 bizcocho genovés
* 100 gr de azúcar
* 100 ml agua
* dulce de leche para rellenar
* fondant blanco para cubrir la tarta (yo lo compro en la tienda online de María Lunarillos)
* 1 oblea del Real Madrid (María Lunarillos)


PREPARACIÓN:

      Se prepara un almíbar con el agua y el azúcar poniéndolos en un cazo y dejando hervir unos 5 min.
      Se abre el bizcocho por la mitad y se empapa bien con el almíbar. 
      Se rellena la tarta de lo que más os guste. Yo, en esta ocasión, he optado por el dulce de leche y se tapa con el otro bizcocho que se empapa también con el almíbar.




      Luego estiramos el fondant blanco y cubrimos bien la tarta y finalmente colocamos la oblea del Real Madrid y... voilà.







¡La tarta del Real Madrid de mi niño!

2 comentarios:

  1. tu hijo alucinaría ¿no? qué chula la oblea. Nunca he trabajado con obleas de azúcar pero en breve lo haré. ¿no da problema, verdad? ni se deshace...

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  2. Es de lo más fácil y no da ni un problema. Y si no la mojas en exceso, no se te deshace. Yo la mojo lo justo para pegarla y listo!!!

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