Tarta del Real Madrid

      ¡Mi hijo cumple 8 años! Y va y me dice que le haga una tarta del Real Madrid. Y voy yo y no me queda más remedio que hacérsela. ¿Qué no haría yo por mi hijo? Pues nada, ahí va esa tarta.





INGREDIENTES:

* 1 bizcocho genovés
* 100 gr de azúcar
* 100 ml agua
* dulce de leche para rellenar
* fondant blanco para cubrir la tarta (yo lo compro en la tienda online de María Lunarillos)
* 1 oblea del Real Madrid (María Lunarillos)


PREPARACIÓN:

      Se prepara un almíbar con el agua y el azúcar poniéndolos en un cazo y dejando hervir unos 5 min.
      Se abre el bizcocho por la mitad y se empapa bien con el almíbar. 
      Se rellena la tarta de lo que más os guste. Yo, en esta ocasión, he optado por el dulce de leche y se tapa con el otro bizcocho que se empapa también con el almíbar.




      Luego estiramos el fondant blanco y cubrimos bien la tarta y finalmente colocamos la oblea del Real Madrid y... voilà.







¡La tarta del Real Madrid de mi niño!

Comentarios

  1. tu hijo alucinaría ¿no? qué chula la oblea. Nunca he trabajado con obleas de azúcar pero en breve lo haré. ¿no da problema, verdad? ni se deshace...

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  2. Es de lo más fácil y no da ni un problema. Y si no la mojas en exceso, no se te deshace. Yo la mojo lo justo para pegarla y listo!!!

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